春季养肝必备！5款养肝粥轻松护肝，改善头痛、降血压

春天是万物复苏的季节，中医学认为肝脏与草木相似，在春季时功能更加活跃。因此，春季养生应注重养肝护肝。下面介绍几种养肝粥，可以尝试一下。

芹菜150克，粳米100克。将芹菜连根洗净，加水熬煮取汁，再与粳米同煮成粥。这种粥对调养肝脏、降低血压和减少烦躁有一定好处，特别适合春季肝阳易动导致上火头痛、眩晕目赤的人群以及中老年人食用。

菠菜250克，粳米250克，适量食盐和味精。先将菠菜洗净并在沸水中烫一下，切段备用。将粳米放入锅中加水煎熬至熟，再加入菠菜继续煎熬至成粥，最后放入食盐和味精调味。菠菜粥有助于辅助治疗因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血和糖尿病等症状。

菊花15克，粳米100克。将洗净的菊花和淘洗干净的粳米一同放入锅中，加适量清水，旺火煮沸后转文火熬至成粥。此粥能散风热、清肝火、降血压，适用于头晕、头痛、目赤及原发性高血压等状况。

白梅花5克，粳米80克。先将粳米煮成粥，再加入白梅花煮沸两三分钟即可。每餐吃一碗，可连续食用三五天。白梅花性平，能舒肝理气，激发食欲，尤其适合食欲减退者，健康人食用也能增强精力。

桑葚30克（鲜桑葚用60克），糯米60克，适量冰糖。将桑葚洗净与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥能够滋补肝阴、养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸及须发早白等问题。