几种宝宝春天营养食疗粥
2026-06-29 16:00
春天宝宝易热易寒,食品应以性质平和为主,如薏仁米、麦类、玉米、豆类、菌类、莲子、山药、茼蒿、海鲜、蛋类等。冯特营养保健师学校推荐以下几种适合宝宝的食疗粥:
胡萝卜山药粥:红萝卜250克,山药250克,粳米50克。先将粳米煮成半熟粥,再加入切片的红萝卜和山药熬制。山药健脾助消化,红萝卜能增强呼吸道粘膜抵抗力。
太子参麦门冬枸杞粥:取太子参12克,枸杞子12克,麦门冬12克,粳米50克。太子参和麦门冬煮沸30分钟后去渣留汁,加入枸杞及粳米熬粥,早晚各吃一次。太子参补气增强免疫力,麦门冬滋阴润肺,枸杞补肝肾。此粥适用于发育较慢且易患呼吸道感染的儿童。
茼蒿粥:将100克粳米放入锅中加水煮开后,加入新鲜茼蒿100克一同熬制成粥,早晚适量食用。茼蒿富含蛋白质、多种氨基酸以及葡萄糖、果糖等成分,味道鲜美且营养价值高。
芹菜粥:将洗净带根的芹菜150克用水煎煮,取汁与100克粳米同煮成粥,早晚随量服用。春季为小儿麻疹高发期,若发现早期症状,可尝试给宝宝喂食芹菜粥来达到养血解肌的效果。此外,该粥也适合生长旺盛的儿童食用。
猪肝粥:取50克猪肝与250克洗净的粳米一起煮成粥,随时食用。猪肝富含蛋白质、卵磷脂及微量元素,对促进儿童大脑发育和身体健康有益。